Центр экспертизы, сертификации товаров
sales@russert.ru
+7 (499) 110-48-57

Сертификат ХАССП ИСО 22000

Мы проводим сертификацию ХАССП под ключ!

Звоните по телефону:  8 (495) 988-76-96 (доб. 111)

Присылайте заявки по электронной почте: iso@russert.ru

Зачем необходимо внедрение системы ХАССП?


Анкета для предварительного расчета стоимости (скачать)
Заявка на сертификацию ХАССП (скачать)
 

Стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов для предприятий участвующих в цепи создания пищевых продуктов. В России, США, странах ЕС, Канаде, Новой Зеландии, Японии и ещё ряде стран внедрение системы ХАССП требуется на законодательном уровне.

 

Обязательно при участии

в тендерах и гос. закупках

Для заключения договоров 

поставки c сетевыми ритэйлерами

Обязательно при экспорте

пищевой продукции

000111.jpg

ritale.jpgpisha.jpg

Почему нас выбирают крупнейшие компании пищевой промышленности?


1. Полная разработка

Вы получите полный пакет документов ХАССП конкретно для Вашего предприятия.

2. Экспертное внедрение

Система ХАССП успешно заработает и на Вашем предприятии. Внедрение проведут специалисты с 10-летним опытом работы.

3. Полное сопровождение

С нашей помощью Ваше предприятие благополучно пройдет проверку Роспотребнадзора.

4. Обучение сотрудников

Ваши сотрудники в короткие сроки усвоят базовые знания по системе ХАССП и получат сертификаты внутренних аудиторов.

5. Сертификат соответствия

Вы станете законным обладателем сертификата соответствия. Сертификат соответствия ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) имеет срок действия 3 года.

6. Экспертная поддержка

Полная информационная поддержка на протяжении действия договора. Вы получите квалифицированные ответы на любые вопросы по ХАССП.


Преимущества от внедрения ХАССП:

После внедрения системы предприятии, компания получает 

внутренние и внешние преимущества:

  • Системный подход
  • Контроль безопасности продукта
  • Снижение количества несоответствующей продукции
  • Распределение ответственности за обеспечение безопасности
  • Концентрация на выявленных критических контрольных точках
  • Своевременное использование предупреждающих мер

  • Увеличение доверия клиентов
  • Расширение рынков сбыта
  • Увеличение конкурентоспособности
  • Рост инвестиционной привлекательности
  • Повышение лояльности контрольных органов
  • Преимущества при тендерах и государственных закупках

Каким предприятиям следует внедрять ХАССП

Ваше предприятие работает в пищевой отрасли (производство, общественное питание)?
Хотите успешно пройти проверку Роспотребнадзора на предмет внедрения системы ХАССП?Пройти аудит любой торговой сети и заключать договоры на крупные поставки своей продукции?
А также поставлять продукцию в страны Таможенного Союза?


Производителям пищевой продукцииВсем точкам общепита, торговым заведениямПроизводителям кормов, удобрений, пестицидов
Сельхозпроизводителям сырья: агрохолдингам, агрофирмам, фермерским хозяйствамФирмам, занятым хранением, упаковкой, фасовкой готовой продукцииИзготовителям чистящих, дезинфицирующих средств и оборудования


foodproc.jpg

ШТРАФЫ ДО 1 000 000 рублей!

При отсутствии ХАССП предусмотрены штрафы:

  1. Административное наказание (штраф для руководителя в размере 0,5 млн. руб.)
  2. Административный штраф, в том числе на юридических лиц — от 0,7 млн. до 1 млн. руб. с конфискацией предметов административного правонарушения 
  3. Либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией предметов административного правонарушения


Подробно о стандарте:

Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов - ISO 22000 представляет собой единый стандарт, который гарантирует безопасность пищевых продуктов, прослеживая путь от создания вплоть до потребления ее клиентами. Он определяет требование к продукции и производителям, учитывая интересы обоих сторон, охватывая полную цепь производства, а также потребления конечного выпускаемого товара.

Обычно ISO 22000 нужен кампании, которая напрямую или косвенно, но связана с пищевой промышленностью. Данный сертификат поможет открыть новые горизонты компании, облегчить ее трудовой путь на рынке.

Принцип действия сертификата.

Покупатели обращают внимание на знак качества и выбирают ту продукцию, на которой стоит значок «ГОСТ», гарантирующий качество. Конечно, сейчас, после отмены обязательно сертификации, клиентам магазинов на выбор представляется разнообразие, не виданное ранее, правда оно достигается именно снижением качества. Проходя сертификацию, фирма дает понять покупателю, что ей можно доверять.

Гарантии сертификата ISO 22000:2005.

ISO 22000 подтверждает, что компания приняла всевозможные меры, чтобы достигнуть качества не только на этапе производства, что обеспечивает качество, но и на систему менеджмента, также гарантирующую безопасность, но уже иного рода. Перечень требований был установлен в 2007 году и прописан в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000,что полностью соответствует международному стандарту ISO 22000.

Данный документ является гарантом того, что организация является полноправным членом цепи производства безопасных и качественных продуктов потребления для людей и животных, и стандарт ISO 22000 –это то, чем они руководствуются на всех этапах, а именно:

  • Компания производит успешный и плодотворный обмен информацией с остальными предприятиями своей сферы деятельности.
  • Она правильно организовала каждый из этапов, а именно: изготовление, потребление сырья и конечного товара, хранение.
  • Проводит обязательные мероприятия по стандарту, направленные на обеспечение качества пищевой продукции.
  • Компания постоянно проводит аудит, снижает или же устраняет риски связанные с производством, обращает особенно пристальное внимание на HACCP- критические точки контроля.

Последнее представляет собою систему, что идентифицирует, оценивает, а также контролирует возможные риски, представляющие угрозу безопасности конечной продукции, связанные с пищевой отраслью. Это также является своеобразным гарантом, что свидетельствует о полном выполнении предприятием всех принципов HACCP.

Таким образом, именно наличие данного сертификата HACCP является обязательным требованием для каждого предприятия, работающего в данной сфере.

Таким образом, наличие сертификата и внедренной системы менеджмента качества по данным принципам является обязательным требованием для всех предприятий пищевой промышленности. Отсутствие этого сертификата обязывает Таможенный союз не пропускать товар на рынок, а также изъять из обращения уже существующий.

В принципы сертифицирования входят различные точки контроля и рычаги управления, с помощью которых осуществляется полное воздействие положительных факторов на производство. Одними из методов контроля является документация каждого процесса производства, аудит точек экспертами, а также открытость руководства в контроле действий. Разработка системы мониторинга критических точек входит в перечень принципов.

Разница между сертификатами.

Так и сертификат HACCP и ISO 22000 являются подтверждением качества, однако, выгоднее предприятию получить сразу сертификат ISO 22000, так как он является воплощением сразу и первого, а также дает более большой горизонт возможностей без дополнительных процедур постепенного принятия каждого сертификата.

После получения сертификата ISO 22000, у предприятия появляется выход на международный рынок.

Получить сертификат рекомендуется компаниям, связанными с отраслью пищевой продукции:

  • Производители сырья и конечного материала для людей и животных.
  • Изготовление препаратов для животных.
  • Фермеры
  • Изготовители дезинфицирующих средств, чистящих и упаковочных материалов.
  • Предприятия отрасли общественного питания
  • Торговцы.
  • Изготовители пищевых добавок и ингредиентов

Преимущества, которые станут доступны после получения сертификата:

  • Рост потребления продукции и популярности марки
  • Выход на международный рынок.
  • Рост авторитета фирмы
  • Повышение конкурентоспособности
  • Контроль над работой сотрудников.
  • Экономия средств и дополнительная прибыль
Тел.: +7 (495) 988-76-96
         +7 (495) 984-56-84
         +7 (495) 290-33-54
Адрес: Россия, 105264, г. Москва, Верхняя Первомайская д.43
E-mail: sales@russert.ru